みなさま、こんにちは! 先日たくさんのお野菜をいただいたことをブログに書きましたが、 昨日その野菜を使って事務所で夏野菜カレーを作りました~☆ &…
![ブログ](https://emiko-planning-office.jp/wp-content/themes/custom/img/blog-ttl.png)
ブログ - レシピ
冷凍卵!!
今日、ケアマネさんに教えていただいた「冷凍卵」。 とっても美味しそうなので、みなさまにもご紹介します 作り方は、簡単。 スーパーなどで購入した、鶏卵を冷凍室で凍らせるだけ その肯定だけでなんと黄身がもっちりして、味も濃くなるんだと…
☆栄養☆話題のあのヨーグルトについて
こちら、明治のR-1ヨーグルト。 お店でみかけたことがある方がおられるかと思います。 こちら、R-1ヨーグルトの効果をご紹介します R-1ヨーグルトの3大ポイント!!! ☆免疫力アップ!選…
黒糖饅頭のレシピ、ご紹介!
みなさま、こんにちは 昨日のブログで紹介されていた、門司港のイルミネーション 私も先日見てまいりましたとってもきれいですよね~ おススメです 今日は、先日つくってみなさまから大好評だった 黒糖饅頭のレシピをご紹介いた…
秋の味覚満載
みなさまこんにちは 最近、EPOには様々な秋の味覚が届いています☆ ヘルパーさんからの新米 紙袋にはしいたけとズッキー…
来月の目標
先日ヘルパーステーションのミーティングが行われました。 毎月、次月の目標を定めるのですが、10月の目標は、 「登録ヘルパーさんの獲得」 です。 もう一度言います。 「登録ヘルパーさんの獲得」 (笑) よろしくお願いします。 登録ヘ…
便利♪ジップロックの色々な使い方☆
誰もが一度は使ったことがあるジップロック(フリーザーバック)。 今日は以外と知らなかった!?ジップロックの色々な使い方をご紹介します 目次 ・ジップロックで簡単!アイス作り ・持ち運びに便利!保冷用水、アイス枕にも ・食用冷凍保存…
訪問介護調理支援
おはようございます 雨が続きますね 先日訪問介護で調理支援をさせていただいた際に 利用者様に会社のブログを書いていることをお話したら写真撮っていいよ~!とのことで 出来上がっ…
ひとつの材料で☆今日もヘルパー調理実習をおこないました。
人参きんぴらを調理しました つくり方はとってもシンプルです。 1.人参を千切りにする &n…
ヘルパー、栄養士監修!ヘルパー向けに調理実習をおこないました。
こんにちはヘルパーステーション笑の輪で初の調理実習がおこなわれて、 一番わくわくしている牧村です。笑 本日は3品をつくりました。 ☆カレイの煮つけ ☆生姜入り酢の物 ☆マカロニサラダ 夏は特に食材も痛みやすいので、食材を無駄なくつ…