冷凍卵!! 2015/02/07 レシピ 今日、ケアマネさんに教えていただいた「冷凍卵」。 とっても美味しそうなので、みなさまにもご紹介します 作り方は、簡単。 スーパーなどで購入した、鶏卵を冷凍室で凍らせるだけ その肯定だけでなんと黄身がもっちりして、味も濃くなるんだとか。 クックパッドで使えそうなレシピをみつけたので 貼っておきますね ケアマネさんはこれを海苔巻きにして、卵かけごはん感覚でいただくそうです 冷凍卵の黄身漬け 私も自宅で実践してみます 素敵な週末を~☆ 株式会社EPO本社より 牧村