はじめに 脳トレや脳年齢など、脳科学が主流となってきている現在、脳トレなるものを「介護予防」に活用できないかと起業されたある女性社長がいらっしゃいます。株式会社サムライトの光岡眞里さんです。 私は昨日実際に光岡さんの展開されている…

雨が続きますね 梅雨がすぎて台風がきて、また梅雨みたいだねと今日会社で話していました。 くせっ毛さんには悩ましいジメジメ感です。 そして私もそのくせっ毛さんのひとりです、牧村です。 今日は先日ヘルパーさんが調理の練習をしていたので…

    人参きんぴらを調理しました つくり方はとってもシンプルです。   １．人参を千切りにする               &n…

こんにちはヘルパーステーション笑の輪で初の調理実習がおこなわれて、 一番わくわくしている牧村です。笑 本日は３品をつくりました。 ☆カレイの煮つけ ☆生姜入り酢の物 ☆マカロニサラダ 夏は特に食材も痛みやすいので、食材を無駄なくつ…