みなさん、こんにちは！！

グループホームえんです☆

今日は、毎月恒例となった調理レクの様子をお伝えします(^^♪

今回のメニューは・・・

・巻きずし＆いなりずし🍣

・茶わん蒸し

・お吸い物

と、なっております。

まずは、材料の下準備！

エビの殻をむいたり、

巻き寿司用の具材を切ったり…

縦長に切るのは、ちょっと苦戦しました・・・💦

さて、ご飯が炊けたら・・・酢飯の準備！！

皆さんに仰いでもらいながら、冷まします。

そして、お揚げに酢飯を詰める作業に入ります♪

昔はよく作ってたよ。と懐かしそうに作って下さいました。

そして、メインの巻き寿司へ！！

酢飯が少ないかなー？

上手に巻けるかねー

もっと具材をいれて・・・

巻くのは任せて！！

美味しそうだから、先に食べちゃおうかなー・・・（笑）

等など、皆さん真剣に一生懸命巻いてくれました☆

そして・・・完成～～～♥

完成後は、職員含め美味しく頂きました(#^^#)

普段は少食の方もペロッと食べておられ、おかわりまでされていました( *´艸｀)

来月は、何作ろうかな・・・♪