みなさま、こんにちは

今日は雨ですね

今日は、小学校の卒業式ですね

えんの職員にも、小学校６年生のお子さんがいらっしゃる方がいます

卒業するみなさま、またそのご家族の方々おめでとうございます

さて、えんんでは昨日と今日

おやつレクをおこないました

昨日は小規模多機能でさくらもちを

食紅とお砂糖を入れてもち米を炊きました

ＴＨＥ春という感じですよね

さくらの葉

包んだり、のせたり、色んなパターンがありますが

今回は小さく切ってのせました

まずは、あんこを綺麗に丸めてもらいました

桜色のもち米であんこを巻いて・・・

上に桜の葉っぱをのせて完成

すごく綺麗なさくらもちが沢山できました

私もひとついただきましたが、とってもおいしかったです

みなさま、大変喜ばれていらっしゃいました

日付けは変わりまして、本日

グループホームで、おはぎを作成しました

ところがなんと･･･、もち米がべちょべちょというハプニング

さくらユニットでは

ラップに包んで、形成してきなこをかけて・・・

ちょっとゆるーいおはぎですが、できあがりました

かえでユニットでは、

包むのを諦め、かけるタイプの新しいおはぎにチャレンジ

「ちょっとこれはもちが柔らかすぎるね～でも味はいいよ」

とみなさま美味しそうに召し上がってくださいました

ハプニングもありましたが、楽しいおやつレクとなりました

ではでは、今日はこのあたりで～

多機能ホームえんより　真島