みなさま、こんにちは
今日は雨ですね
今日は、小学校の卒業式ですね
えんの職員にも、小学校6年生のお子さんがいらっしゃる方がいます
卒業するみなさま、またそのご家族の方々おめでとうございます
さて、えんんでは昨日と今日
おやつレクをおこないました
昨日は小規模多機能でさくらもちを
食紅とお砂糖を入れてもち米を炊きました
THE春
さくらの葉
包んだり、のせたり、色んなパターンがありますが
今回は小さく切ってのせました
まずは、あんこを綺麗に丸めてもらいました
桜色のもち米であんこを巻いて・・・
上に桜の葉っぱをのせて完成
すごく綺麗なさくらもちが沢山できました
私もひとついただきましたが、とってもおいしかったです
みなさま、大変喜ばれていらっしゃいました
日付けは変わりまして、本日
グループホームで、おはぎを作成しました
ところがなんと・・・、もち米がべちょべちょというハプニング
さくらユニットでは
ラップに包んで、形成してきなこをかけて・・・
ちょっとゆるーいおはぎですが、できあがりました
かえでユニットでは、
包むのを諦め、かけるタイプの
「ちょっとこれはもちが柔らかすぎるね~でも味はいいよ
とみなさま美味しそうに召し上がってくださいました
ハプニングもありましたが、楽しいおやつレクとなりました
ではでは、今日はこのあたりで~
多機能ホームえんより 真島